تعلم، أكبر موقع عربي بالعالم

طريقة الفراخ المشويه 

 

‎الفراخ المشويه  بتتبيله الحاتي تتبيله رهيبه فعلا تتبيله بسيطه والمقادير سهله والنتيجه اكثر من رائعه
‎🍗🍗🍗 المقاديرفرخة كاملة أو متقطعة أو وراك حسب الرغبة
‎التتبيلة
‎بصلة كبيرة متقطعة
‎..اتنين حبة طماطم متقطعة
‎..ربع كوب خل
‎..ملح وفلفل اسود وحبهان وسبع بهارات وبابريكا وتوم وبصل بودر
‎..كوب ماء صغير
‎🍗🍗🍗الطريقة هنغسل الفراخ كويس وفي الكبه هنضيف مقادير التتبيله كلها ونضربهم كويس قوي مع بعض…وهننزل بيهم على الفراخ ونقلبهم كويس ونغطيها باسترتش وندخلها الثلاجه على الاقل ساعتين او اكثر حسب الرغبه قبل الشوي هنجيب الشبكه بتاعه الشوايه الفحم ونرص عليها قطع الفراخ المتبله ونجيب صينيه كبيره نغلفها بورق فويل نحط عليها الشبكه وعليها الفراخ ونقفلها وندخلها فرن سخن هتاخذ حوالي ساعه لحد اما تحمر من جميع الجوانب وتستوي هنخرجها نقدمها على بقدونس مفروم و ‎تقدم مع سلطه الطحينه وبالف هناء وشفا جربوها تتبيله بسيطه و نفس تتبيله الحاتي بجد روعه🥰🤩

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *