تعلم، أكبر موقع عربي بالعالم

مليكة محمد

طريقة تتبيل الكفتة المشوية على الفحم

ويهدف التوابل إلى التحضير الأولي والأولي للحوم  والتوابل هي المزيج السحري الذي يثري طعم وطعم وتكملة وتحسين الطعام ويزيد من رغبة المتلقي في تناوله باستخدام أنواع خاصة من التوابل  وإضافة بعض العناصر الغذائية إليها  وخلطها معها  وتركها لفترة حتى تمتزج نكهاتها مع اللحم  وتليينها  وفي نفس الوقت تسهل نكهتها وتكسبها الطعم اللذيذ ولا نبالغ إذا …

طريقة تتبيل الكفتة المشوية على الفحم قراءة المزيد »

طريقة عمل كفتة تونة

بطاطا كفتة هي من الأطعمة التي يفضلها الكثيرون  ويبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة لتحضيرها في المنزل  بسبب مذاقها المميز كفتة التونة بالفرنمدَّة التَّحضير عشر دقائقمدَّة الطَّهي عشرون دقيقةيكفي لِـ خمسة أشخاص المكوِّناتملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.علبة من التونة المُصفّاه.بصلة مفرومة ناعمًا.ثلاث حبّات كبيرة من البطاطا المسلوقة والمهروسة بالقشر.شرائح من الليمون.ملعقتان كبيرتان من البقدونس …

طريقة عمل كفتة تونة قراءة المزيد »

طريقة عمل كفتة البرغل

برغل بصراحة ينقل الكفتة إلى مكانة عالية في الطعم والرائحة الحلوة ويضعها في صفوف الإبداع ويساعدها على العمل بكميات كبيرة بنفس المقدار الذي تفعله بكميات أقل أخرى والأهم من ذلك أنها غاية مشبع كفتة البرغلالمكوّناتكوب ونصف الكوب من البرغل الناعم.حبتان كبيرتان من الطماطم.حفنة من البقدونس.بصلة متوسطة الحجم.ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.ملعقة …

طريقة عمل كفتة البرغل قراءة المزيد »

طريقة عمل طحينة الكفتة

المقبلات لها مكان خاص لعشاق الطعام كثير من الناس يذهبون إلى أماكن معينة وليس آخرين بسبب المقبلات التي تخدمها تنقسم المقبلات إلى عدة أقسام  أبرزها السلطات  وتنقسم السلطات أيضا إلى فئات صلصة الطحينةالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.نصف ملعقة صغيرة من الملح.ربع كوب من الماء.ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون.نصف كوب من لبن الرّوب.نصف كوب من …

طريقة عمل طحينة الكفتة قراءة المزيد »

طريقة عمل كفتة البطاطا

بتكلفة قليلة وخطوات بسيطة  يمكنك تحضير كفتة البطاطا المقرمشة اللذيذة  والتي يمكنك تحضيرها سادة أو محشوة باللحم أو الجبن  وتقديمها كوجبة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة  كفتة البطاطا السهلةمدَة التحضير ثلاثون دقيقةمدَة الطهي خمس دقائقتكفي ل ستة أشخاص طريقة التحضيروضع البطاطا في قدر، ثمّ إضافة صفار البيض وتقليب المكوّنات، ثمّ إضافة كلٍ من: …

طريقة عمل كفتة البطاطا قراءة المزيد »

أسرع طريقة كفتة

تعتبر كفتة اللحوم واحدة من أكثر الوجبات اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس  وخاصة في الأيام الأخيرة من شهر رمضان المبارك فيما يلي سنتعرف على طرق مهمة لصنع كفتة اللحم صينية الكفتة بصلصة الليمونمدَّة التحضير احدى عشرة دقيقةمدَّة الطهي ثلاثون دقيقةتكفي لـ ثمانية أشخاص المكوّناتربع كوب من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقتان صغيرتان من …

أسرع طريقة كفتة قراءة المزيد »

طريقة عمل كفتة الجمبرى

يعتبر الروبيان من المأكولات البحرية الأكثر شهرة وشعبية بسبب مذاقه الرائع ولونه المغري يطلق عليه الروبيان أو الروبيان أو الروبيان اعتمادا على بلدك ولهجتك  وهو على أي حال غذاء غير غائب عن رحلة المدن الساحلية على وجه الخصوص المكوِّناتعشرون قطعة من الجمبري متوسط ​​الحجم.نصف بصلة صغيرة الحجم.قرنان إلى أربعة قرون من الفلفل الأخضر الصغير.ملعقة صغيرة …

طريقة عمل كفتة الجمبرى قراءة المزيد »

طريقة عمل كفتة الدجاج

كيف تصنع كفتة الدجاج المشوي بخطوات سهلة  وتساعدك على تنويع الوجبات بالإضافة إلى أنها لن تستغرق الكثير من الوقت لإعدادها وتقديمها لأنها صحية ولذيذة أصابع كفتةِ الدَّجاجِ المشويِّة بالفرنِمدّة التَّحضير 10 دقائقمدّة الطَّهي 15 دقيقةتكفي لِـ 6 أشخاص المكوّناتأربعُ قطعٍ من فيليه الدَّجاج.بصلةٌ متوسطة الحجم ومُقسّمةٌ إلى أرباع.نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفُل الأسود.ثلاثةُ فصوصٍ من …

طريقة عمل كفتة الدجاج قراءة المزيد »

طريقة عمل كفتة الحاتى

أكلة الكفتة التي تحظى بشعبية في العديد من الدول العربية  وخاصة مصر وسوريا ولبنان وفلسطين والأردن  يتم تحضيرها بعشرات الطرق  ولكنها واحدة من الأطباق التي تذوق خارج المنزل تكتسب نكهة مميزة بحيث أصبح من المعروف أن أكل الخط يميزه عن أي نوع آخر من الكفتة المكوّناتكيلوغرام من اللحمة المفرومة.بقدونس مفروم.كوب من البصل مبشور.ماء البصل.ملعقة كبيرة …

طريقة عمل كفتة الحاتى قراءة المزيد »

طريقة عمل كفتة اللحم

هل تبحث عن وصفة سهلة وسريعة للكفتة المشوية في المنزل إذا كانت الإجابة بنعم فاتبع الوصفة التالية لجدة لجعل كفتة اللحم المشوي في الفرن  والتي ستعرف بها الأسرار الخاصة للحصول على أصابع الكفتة اللذيذة بنكهة الفحم المكوناتمكونات خليط الكفتة: أربعمئة غرامٍ من اللحم المفروم ناعماً.ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.حبة متوسطة من البصل المفروم ناعماً.ملعقة صغيرة …

طريقة عمل كفتة اللحم قراءة المزيد »