تعلم، أكبر موقع عربي بالعالم

طبخ عالمي

مكونات صينية خضار بالباشميل

اعداد صينية خضار بالباشميل يعتبر طبق الخضار بالبشاميل من الأطباق اللذيذة والغنية والتي تعد من قبيل الأطباق العالمية، حيث إنّ الخضار مصدر مهم من مصادر الفيتامينات والعناصر المهمة والتي يحتاجها جسم الإنسان، لا سيما صلصة البشاميل التي تعد غنية ودسمة ومليئة بالمصادر الحيوانية والدهون المفيدة، ونحن في هذا المقال بصدد الحديث عن طريقة تحضير صينية …

مكونات صينية خضار بالباشميل قراءة المزيد »

مكونات قوارب الباذنجان

تحضير قوارب الباذنجان ينتمي الباذنجان إلى الفصيلة الباذنجانيّة ، وعُرف منذ القدم بفوائده العديدة وبغناه بالألياف ومضادات الأكسدة ، التي تمنح الجّسم فوائد عديدة كضبط سكر الدّم وتخفيض الضّغط المرتفع ، وحمايته للجّسم من إنتشار الخلايا السّرطانيّة ، ويحدّ من تلف الخلايا ، كما يعتبر الباذنجان من الأطعمة المهدّئة التي تكسب متناوله بالشّعور بالهدوء والإسترخاء …

مكونات قوارب الباذنجان قراءة المزيد »

عمل خبز التورتيلا

تحضير خبز التورتيلا هناك العديد من أنواع الخبز التي يمكن استخدامها لعمل السندويشات المختلفة ، و من هذه الأنواع ( خبز التورتيلا ) و خبز التورتيلا هو عبارة عن خبز رقيق و ذو شكل دائري يستخدم لعمل السندويشات كالفاهيتا مثلاً ، و يمكنك استخدام أي نوع من الحشو الذي تريده مع خبز التورتيلا . و …

عمل خبز التورتيلا قراءة المزيد »

اعداد طاجن السبيط

مكونات السبيط أو الحبار وهو من أنواع الرأس قدميات ، حيث أنه ماهر في السباحة ، ويمتاز أيضاً بالشكل الانسيابي مما يساعده على السرعة في السباحة ومن أسمائه كاليماري في مناطق البحر الابيض المتوسط والسيبيا ، ويمتاز بسرعة إندفاعه حيث إطلق عليه سهم البحر ، يتكون السبيط من 12 ذراع 2 منهما تكون أطول من …

اعداد طاجن السبيط قراءة المزيد »

تحضير سيزلنج الربيان

مكونات سيزلنج الربيان من إحدى الطرق التي يمكن أن تحضري بها الروبيان أو الجمبري هي طريقة (سيزلنج الروبيان)، حيث يتم طهي الجمبري مع صلصة من الخضار، ويمكن أن تستخدمي خلطة (السيزلنج) مع الدجاج واللحم أيضاً، وبما أن الروبيان من المأكولات البحرية الغنية بالعناصر الغذائية، فإن هذه الطريقة في تحضيره ستجعلك تستفيدين أنت وعائلتك من هذه …

تحضير سيزلنج الربيان قراءة المزيد »

كيفية عمل البيكاتا

اعداد بيكاتا الدجاج مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِــ 6 أشخاص   المكوّنات ربع كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ستة أنصاف صدور دجاج مخلية من العظم والجلد. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الفطر …

كيفية عمل البيكاتا قراءة المزيد »

تحضير الجبن المخبوز بالزعتر والثوم

نقدم لكم اليوم طريقة عمل طبق من الاطباق العالمية الرائعة والشهيرة والتى تتميز بطعمها الجميل والمميز وهو الجبن المخبوز بالزعتر والثوم تحضير الجبن المخبوز بالزعتر والثوم مقادير عمل الجبن المخبوز بالزعتر والثوم (البري) : 250 غ قالب جبنة بري 4 عود زعتر طازج 1 فص ثوم، شرائح رفيعة طريقة عمل الجبن المخبوز بالزعتر والثوم (البري) …

تحضير الجبن المخبوز بالزعتر والثوم قراءة المزيد »